Mörk Jullimpa – penslad med sirap & äpple (ca 800g)

Vår mörka jullimpa är ett riktigt vinterbröd – saftigt, mustigt och bakat med omsorg här i bageriet. Den får sin djupa färg och mjuka sötma av mörk sirap och äpple, som vi penslar på för hand direkt efter gräddning för den där glansiga, klassiska julytan.

Brödet jäser på vår egen rågsurdeg tillsammans med en liten mängd jäst för perfekt balans mellan smak, struktur och hållbarhet. Resultatet är en fyllig limpa som håller sig saftig länge och passar lika bra till julbordet som till frukosten under hela december.

🍎 Mörk sirap och äpple ger brödet sin glansiga yta och naturliga sötma.
🔥 Bakat på egen rågsurdeg och lite jäst för fyllig smak och mjuk textur.
⏳ Lång jäsning ger hållbarhet, mustighet och djup julig arom.

Passar perfekt till både ost, sill, soppor och vardagsfrukost.
Bakad utan konserveringsmedel eller tillsatser – bara ärliga råvaror och tradition.

🎄 Upptäck fler julfavoriter som passar perfekt tillsammans:

Julstjärnor – frasiga wienerbröd med plommonsmak
En finsk julklassiker som kompletterar julens bröd och fika.
Julstjärnor – frasiga wienerbröd med plommon

Julgrisar – saftiga munkar med saffran och äpple
Osockrade och luftiga med tydlig julsmak.
Julgrisar – saffransmunkar med äpple

Fazer Klassiker – chokladask för hela familjen
En älskad gåva och självklar favorit under julen.
Fazer Klassiker – klassisk chokladask 290 g

Ingredienser:
Vatten, RÅGMJÖL, VETEMJÖL, SURDEG (innehåller vatten och RÅGMJÖL), äppelsylt, mörk sirap, salt, jäst och kummin.

Vikt: ca 800 g Utan tillsatt socker.

❓ FAQ 

Hur länge håller Rivet rågbröd?
Förvaras svalt och torrt. Håller sig färskt 6 dagar i påse och kan frysas upp till 3 månader.

Är Rivet rågbröd bakat med surdeg?
Ja – till stor del och lite jäst. Surdegen matas flera gånger i veckan och ger brödet dess unika syrlighet och saftighet.

Innehåller brödet socker eller tillsatser?
Nej, rågmjöl, vetemjöl, vatten, salt, surdeg och lite jäst.

Var bakas Rivet rågbröd?
Hos Finska Hembageriet i Eskilstuna – ett familjebageri med rötter i finsk brödtradition sedan 1970-talet.