Et blødt fladbrød bagt med kartofler — en elsket klassiker fra det finske køkken.
Vores Perunarieska har en mild, rund og let cremet smag med en let saltighed, der gør den perfekt til morgenmad, frokost eller som tilbehør til varme retter. Kartoflerne giver brødet en naturlig fugt og en blødhed, der holder sig længere end almindeligt fladbrød.
Bages hurtigt ved høj varme for at bevare saftigheden og den bløde konsistens — et brød, der føles hjemmebagt, ægte og fuld af tradition.
🌾 Oplev flere favoritter, der passer perfekt sammen:
Havrebidder – milde og bløde rugbidder med havre
Et blødt og smagfuldt brød med en afbalanceret kombination af rug og havre.
Havrebidder – milde og bløde rugbidder med havre
Rugrundkage – rund, mild og traditionel
Et blødere rugbrød med mild syre og fin skorpe – værdsat i hele Finland.
Rugrundkage – finsk rugkage med mild syre
Karelske piroger – klassisk finsk håndværk
Tynde rugskaller fyldt med risengrød, serveres med æggesmør – en finsk favorit.
Karelske piroger – klassisk finsk håndværk
🧡 Bagt med omhu og tradition
🥔 Kartofler for naturlig blødhed og cremet smag
🔥 Hurtigtbagt for saftig konsistens og mild aroma
🌾 Hvedemel, smør og et nip salt for balance
🧡 En klassisk finsk favorit — elsket i generationer
Bagt med omhu – for dig, der husker smagen.
Produktet indeholder: Gluten
Ingredienser: Vand, tørret kartoffel, HVEDEMEL smør, salt.
Vægt: ca. 375 g (3 stk. brød)
❓ FAQ – Ofte stillede spørgsmål om Kartoffelrieska
Hvorfor er farven lysere end på andre rieskaer? Kartoffelrieskaen bages med kartofler og hvedemel, hvilket giver brødet en naturligt lysere og blødere tone. Det er et tegn på ægte håndværk.
Hvor længe holder Kartoffelrieska sig frisk? Ca. 5 dage ved stuetemperatur. For længere holdbarhed – frys ind direkte efter levering.
Kan jeg fryse Kartoffelrieska? Ja, frys gerne ind i originalposen. Tø op ved stuetemperatur eller varm let i ovn/mikroovn for nybagt resultat.
Er Kartoffelrieska gær- eller surdejsbrød? Kartoffelrieskaen indeholder ingen gær eller surdej. Men kartoflerne giver et blødt, mildt og luftigt brød.
Hvordan spiser man bedst Kartoffelrieska? Traditionelt med smør, ost eller røget fisk — men passer lige så godt til supper, salater eller som wrap-løsning.
